{"id":279,"date":"2025-05-06T20:11:23","date_gmt":"2025-05-06T18:11:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/?page_id=279"},"modified":"2025-05-06T20:27:25","modified_gmt":"2025-05-06T18:27:25","slug":"spis-posterow","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/?page_id=279","title":{"rendered":"SPIS POSTER\u00d3W"},"content":{"rendered":"\n

sesja I nt.: Czynniki uprawowe i ochronne w produkcji ziemniak\u00f3w<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1.<\/strong>Grzegorz Gry\u0144, Katarzyna Franke, Lidia Micha\u0142owska, Stanis\u0142aw Kruszewski \u201e<\/em><\/strong>Wykorzystanie wody elektrolizowanej z dodatkiem zeolitu w produkcji ziemniak\u00f3w\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

2. Wojciech \u015aled\u017a, Kamil D\u0105browski, Anna Skrobi\u0144ska, Marcin Pitek, Jan Kretowicz, Adrianna So\u0142tysik, Klaudia Kochanowicz, Mateusz Musiejuk, Adam Turczy\u0144ski <\/strong>\u201eTest diagnozuj\u0105cy ro\u015bliny u\u017cytkowe i materia\u0142 siewny\/sadzeniowy pod k\u0105tem infekcji bakteriami mokrej zgnilizny z grupy SRE\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

sesja II nt.: Aspekty odmianowe i ich znaczenie dla produkcji oraz przetwarzania ziemniaka<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

3. <\/strong>Joanna Paczocha, Karolina Piecuch, Tomasz Lenartowicz <\/strong>\u201eKrajowy Rejestr odmian ziemniaka. Plonowanie odmian w Porejestrowym Do\u015bwiadczalnictwie Odmianowym\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

4. Krystyna Zarzecka, Marek Guga\u0142a, Agnieszka Ginter, Iwona Mystkowska <\/strong>\u201eZawarto\u015b\u0107 polifenoli w bulwach odmian ziemniaka o kolorowym mi\u0105\u017cszu\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

5. <\/strong>Agnieszka Ginter, Krystyna Zarzecka, Marek Guga\u0142a<\/strong> \u201eOp\u0142acalno\u015b\u0107 produkcji ziemniaka skrobiowego \u2013 studium przypadku\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

6. Marek Guga\u0142a, Krystyna Zarzecka, \u0141ukasz Doma\u0144ski, Emilia Rz\u0105\u017cewska, Anna Sikorska \u201eW<\/em><\/strong>p\u0142yw r\u00f3\u017cnych typ\u00f3w dysz w ograniczeniu zachwaszczenia w uprawie ziemniaka jadalnego\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

sesja III nt.: Praktyka przemys\u0142owa, produkty uboczne oraz spo\u017cywcze i niespo\u017cywcze zastosowania skrobi ziemniaczanej<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

7. <\/strong>Hanna Boruczkowska, Tomasz Boruczkowski <\/strong>\u201eZastosowanie prototypowego urz\u0105dzenia laserowego do oceny sedymentacji zawiesiny skrobi w wodzie\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

8. Hanna Boruczkowska, Tomasz Boruczkowski \u201e<\/strong>Zastosowanie sztucznej inteligencji do optycznego rozpoznawania botanicznego pochodzenia skrobi\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

9. Artur Gryszkin, Ma\u0142gorzata Kapelko-\u017beberska, Tomasz Zi\u0119ba,  Beata Sielczak,  Gabriela P\u0142och <\/strong>\u201eWybrane w\u0142a\u015bciwo\u015bci skrobi annilingowanej pra\u017conej z ekstraktem wytworzonym z grzyb\u00f3w shiitake\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

10. Ma\u0142gorzata Kapelko-\u017beberska Artur Gryszkin, Tomasz Zi\u0119ba,  Beata Sielczak,  Szymon Wolny, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Ewa Zdybel <\/strong>\u201eW<\/em>\u0142a\u015bciwo\u015bci skrobi ziemniaczanej pra\u017conej z koncentratem z niedojrza\u0142ych owoc\u00f3w czarnej porzeczki\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

11. Beata Anwajler, Ewa Zdybel, Ewa Tomaszewska-Ciosk<\/strong> \u201eWp\u0142yw dodatku skrobi ziemniaczanej na wybrane w\u0142a\u015bciwo\u015bci funkcjonalne poliamidu w druku 3D SLS\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

12. <\/strong>Ewa Tomaszewska-Ciosk, Ewa Zdybel, Beata Anwajler, Ma\u0142gorzata Kapelko-\u017beberska <\/strong>\u201eW\u0142a\u015bciwo\u015bci mechaniczne materia\u0142u biodegradowalnego otrzymanego na bazie poliamidu z wype\u0142nieniem skrobiowym\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

13.<\/strong> Nijol\u0117 Vaitkevi\u010dien\u0117, Ingrida Vai\u010dekauskait\u0117, Dovil\u0117 Levickien\u0117, Jurgita Kulaitien\u0117, Elvyra Jarien\u0117 <\/strong>\u201cEffect of processing methods on the quality of the powder of potato tubers with colored flesh\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

14. <\/strong>Ewa Zdybel, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Tomasz Zi\u0119ba, Ma\u0142gorzata Kapelko-\u017beberska, Oliwia Janaszak  <\/strong>\u201ePr\u00f3ba zastosowania sieciowanej skrobi ziemniaczanej jako surowca do produkcji folii biodegradowalnej\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

15. Wioletta Dro\u017cd\u017c, Ma\u0142gorzata Kapelko-\u017beberska, Tomasz Zi\u0119ba, Artur Gryszkin, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Urszula Sielczak \u201e<\/strong>Wykorzystanie koncentratu niedojrza\u0142ych jab\u0142ek do otrzymywania estr\u00f3w skrobiowych\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

sesja IV nt.: Czynniki determinuj\u0105ce jako\u015b\u0107 technologiczn\u0105 i konsumpcyjn\u0105 bulw ziemniaka<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

16. Agnieszka Nem\u015b, Christina Birke Rune, Davide Giacalone, Luis Noguera Artiaga, Angel Carbonell Barrachina, Maria Mora, Laura V\u00e1zquez-Ara\u00fajo, Artur Gryszkin, Agnieszka Kita <\/strong>\u201eAkceptacja nowych przek\u0105sek ziemniaczanych z dodatkiem suszonych grzyb\u00f3w\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

17. Anna P\u0119ksa, Agnieszka Tajner-Czopek, Artur Gryszkin, Joanna Miedzianka, El\u017cbieta Rytel, Szymon Wolny<\/strong> \u201eBadanie zawarto\u015bci glikoalkaloid\u00f3w w grysach z ziemniak\u00f3w o kolorowym mi\u0105\u017cszu  oraz w otrzymanych z nich przek\u0105skach III generacji, w kt\u00f3rych produkcji wykorzystano r\u00f3\u017cne kwasy organiczne\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

18. <\/strong>El\u017cbieta Rytel, Agnieszka Tkaczy\u0144ska <\/strong>\u201e<\/em>Kszta\u0142towanie si\u0119 zawarto\u015bci zwi\u0105zk\u00f3w biologicznie aktywnych i barwy mi\u0105\u017cszu w kolorowych ziemniakach, zale\u017cnie od ich odmiany\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

19. <\/strong>Agnieszka Tajner-Czopek, Anna P\u0119ksa, Artur Gryszkin, Joanna Miedzianka, El\u017cbieta Rytel, Szymon Wolny<\/strong> \u201eWp\u0142yw zastosowania kwas\u00f3w organicznych w produkcji frytek z ziemniak\u00f3w odmian o kolorowym mi\u0105\u017cszu na zawarto\u015b\u0107 glikoalkaloid\u00f3w\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

20. <\/strong>Agnieszka Tkaczy\u0144ska, El\u017cbieta Rytel<\/strong> \u201eJako\u015b\u0107 jogurt\u00f3w z dodatkiem barwnik\u00f3w antocyjanowych wyizolowanych z ziemniak\u00f3w odmian o kolorowym mi\u0105\u017cszu\u201d<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

sesja I nt.: Czynniki uprawowe i ochronne w produkcji ziemniak\u00f3w 1.Grzegorz Gry\u0144, Katarzyna Franke, Lidia Micha\u0142owska, Stanis\u0142aw Kruszewski \u201eWykorzystanie wody elektrolizowanej z dodatkiem zeolitu w produkcji ziemniak\u00f3w\u201d 2. Wojciech \u015aled\u017a, Kamil D\u0105browski, Anna Skrobi\u0144ska, Marcin Pitek, Jan Kretowicz, Adrianna So\u0142tysik, Klaudia Kochanowicz, Mateusz Musiejuk, Adam Turczy\u0144ski \u201eTest diagnozuj\u0105cy ro\u015bliny u\u017cytkowe i materia\u0142 siewny\/sadzeniowy pod k\u0105tem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-279","page","type-page","status-publish","hentry"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=279"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/279\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":288,"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/279\/revisions\/288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ziemniak.wroclaw.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}